Khasiat Durian Bagi Kesehatan Manusia
By: Rob Ndruru (Pemerhati dan Pecinta Durian Menoreh Kualitas 1,2, dan 3)
Durian yang
dikenal sebagai raja buah ini sangat digemari oleh banyak orang karena memiliki
sensasi rasa yang istimewa. Misalnya Durian
Menoreh yang aduhai enaknya dengan tekstur yang lembut dan aroma wangi menggoda
hingga semua orang tergila-gila untuk menikmatinya lagi dan lagi. Secara khusus
Durian Menoreh dari D.I. Yogyakarta ini memiliki rasa yang lezat dan aroma yang
harum serta warna yang menarik. Penggemar durian dari seluruh tanah air tidak
peduli lokasinya yang ada didaerah penggunungan Lereng Menoreh Kalibawang dengan
medan yang sulit dan harga yang lebih
mahal daripada durian lainnya.
Secara umum buah
Durian sebagai makanan yang sehat yang memilik manfaat bagi kesehatan tubuh
manusia bila dikonsumsi secara normal. Durian mengandung nutrisi penting dalam jumlah
yang tinggi melebihi
buah lain.
Berdasarkan
hasil penelitian tentang kandungan gizi yang dimiliki durian, diantaranya: karbohidrat,
lemak, protein, serat, kalsium (Ca), fosfor (P), asam folat, magnesium (Mg),
potasium/kalium (K), zat besi (Fe), zinc, mangaan (Mn), tembaga (Cu), karoten,
vitamin C, thiamin, niacin, omega 3 dan 6, dan riboflavin.
Berdasarnya kandungan yang dimiliki, Durian
mempunyai manfaat-manfaat bagi kesehatan manusia sebagai berikut:
1.
Menghaluskan Kulit (Vitamin
C 80%): Vitamin C merupakan faktor penting dalam pembuatan kolagen. Kita tahu bahwa
kolagen adalah unsur yang penting untuk menjaga keremajaan kulit. Selain itu,
kolagen juga berperan dalam tulang, tendon, ligamen dan pembuluh darah. Hal ini
memainkan peran penting dalam menjaga kesehatan kulit dan penyembuhan luka.
Setiap satu cangkir durian mengandung vitamin C yang dapat memenuhi kebutuhan
harian sebanyak 80 persen.
2.
Menyehatkan Pencernaan
(Thiamin 61%): Durian kaya akan thiamin, salah satu vitamin B yang
dapat menormalkan nafsu makan dan membantu menghasilkan asam klorida dalam
lambung untuk pencernaan yang lebih sehat.
3.
Mengatur Kadar Gula Darah
(Mangan 39%): Mangan adalah salah satu nutrisi yang dapat membantu
mengatur kadar gula darah. Durian adalah salah satu buah yang kaya akan
kandungan mangan.
4.
Membantu Melawan Depresi
(Vitamin B6 38%): Penelitian menunjukkan bahwa seseorang yang kekurangan
asupan vitamin B6 akan lebih mudah mengalami depresi. Vitamin B6 yang cukup
setiap hari penting untuk memproduksi hormon serotonin, yaitu hormon yang
membuat suasana hati lebih baik.
5.
Mengurangi Sembelit (Serat 37%):
Durian adalah buah yang kaya serat dan karbohidrat kompleks yang menyerap
air dan mengembang dalam saluran pencernaan. Membuat pencernaan lebih lancar
dan mencegah terjadinya sembelit.
6.
Menjaga Kesehatan Tulang
(Kalium 30%): Durian juga merupakan buah yang kaya akan kalium.
Walaupun selama ini nutrisi yang paling dikenal untuk menjaga kesehatan tulang
adalah kalsium, kalium juga memiliki peran yang penting dalam penyaluran
kalsium dalam tubuh.
7.
Meringankan Migrain
(Riboflavin 29%): Bila Anda menderita migrain, makan durian dapat
membantu meringankan sakit kepala. Riboflavin yang terkandung di dalam durian
mampu mengatasi sakit kepala akibat migrain.
8.
Menjaga Tiroid Agar Sehat
(Tembaga 25%): Banyak orang yang berpikir bahwa satu-satunya nutrisi
untuk menjaga kesehatan tiroid (kelenjar gondok) adalah yodium. Padahal,
tembaga juga merupakan nutrisi yang berperan dalam metabolisme tiroid, terutama
dalam memproduksi dan menyerap hormon.
9.
Menjaga Kehamilan Tetap
Sehat (Folat 22%): Durian merupakan buah yang kaya folat, salah satu
nutrisi penting yang dibutuhkan wanita hamil. Folat penting untuk pertumbuhan
jaringan janin dan melindunginya dari gangguan perkembangan otak serta menjaga
perkembangan tulang belakang janin. Tapi hati-hati bagi ibu hamil penderita darah
tinggi, konsultasikan pada dokter sebelum memutuskan makan durian.
10.
Menjaga Kesehatan Otot dan
Saraf (Magnesium 18%): Durian merupakan sumber magnesium yang bertindak
sebagai penjaga kesehatan sel saraf. Selama sel-sel saraf bekerja aktif, maka
kontraksi otot akan semakin baik.
11.
Obat Luka.
12.
Dll
Dengan mengenal kandungan dan manfaat Durian yang telah disebutkan di atas,
sebagai referensi didalam memanfaatkan buah yang diberikan Tuhan secara baik
dan benar. Dan terlebih juga supaya semakin memiliki kesadaran dan ketertarikan
untuk menanam da: n membudidayakan Durian Menoreh khususnya yang memiliki
rasa,warna dan kualitas yang tinggi bila dibandingkan dengan durian lainnya.
Pemebelian benih/bibit Durian Menoreh yang asli hanya ada di M-SEED Pusat Budidaya
dan Pemasaran Durian Menoreh Resmi.
M-SEED - HORTI
Spesifikasi “Durian Menoreh” Kualitas 1,2, dan 3
SKPBH No. 001/Pe / Perseorangan/DIY/ 01.2013
Sertifikat Kompetensi Pengedar Benih Hortikultura (SKPBH)
Jln. Kaliurang KM 19 Pakem DIY
Hp: 081313888479/
Tlp: 0274 7004879
http://www.durianmenoreh.com/
e-mail: durianmenoreh@ymail.com
M-SEED - HORTI
Spesifikasi “Durian Menoreh” Kualitas 1,2, dan 3
SKPBH No. 001/Pe / Perseorangan/DIY/ 01.2013
Sertifikat Kompetensi Pengedar Benih Hortikultura (SKPBH)
Jln. Kaliurang KM 19 Pakem DIY
Hp: 081313888479/
Tlp: 0274 7004879
http://www.durianmenoreh.com/
e-mail: durianmenoreh@ymail.com
Rob Ndruru - Pecinta dan Pemerhati Tanaman Buah Unggul M-SEED-
Spesifikasi “Durian Menoreh” Kualitas 1,2, dan 3
SKPBH No. 001/Pe / Perseorangan/DIY/ 01.2013
Sertifikat Kompetensi Pengedar Benih Hortikultura (SKPBH)
Penyedia/pengedar bibit/Benih Bersertifikan Hortikultura Jln. Kaliurang KM 19 Purwodadi GAPOKTAN, Pakem, Sleman, D.I. YOGYAKARTA Kontak; 081313888479/ 087843190808 Email: durianmenoreh@ymail.com
0 comments:
Speak up your mind
Tell us what you're thinking... !